Adevărul despre fructele confiate

Substituente ale fructelor proaspete sunt cele uscate. Bogate în vitamine, fibre, potasiu şi alţi nutrienţi esenţiali, ele îşi păstrează proprietăţile benefice. Trebuie însă să fii atent când le cumperi, întrucât unele pot avea zahăr adăugat.

0
129

Ba mai mult, au o valoare energetică ce o depăşeşte de multe ori pe cea a fructelor proaspete. Atenţie, însă, fructele uscate conţin sulfiţi, care pot perturba grav funcţionarea normală a aparatului digestiv. De aceea, trebuie să fii atentă la etichetele de pe ambalaj.

Stafidele – cele mai dulci daruri ale naturii

Conţin 70% de fructoză pură, care constituie o sursă excelentă de fibre, antioxidanţi, vitamine, minerale, fier, potasiu şi calciu. Consumul zilnic de stafide ajută să-ţi menţii structura osoasă şi dantura sănătoasă, combate anemia şi constipaţia.

Prunele stimulează tranzitul intestinal

Conţinutul ridicat de fibre, glucide, vitaminele A şi B, potasiu, calciu şi fosfor te ajută să slăbeşti. Combat stările de oboseală şi detoxifică organismul. Mai conţin beta-caroten care este un adjuvant în combaterea radicalilor liberi şi prevenirea unor boli precum: cancerul de colon, osteoporoza, artritele reumatice.

Caisele – un aliat bun împotriva cancerului

Deoarece conţin multe fibre şi beta-caroten, scad riscul apariţiei cancerului. De asemenea sunt o sursă bogată în vitamina A, C, B, magneziu, fier, calciu, fosfor şi potasiu. Caisele combat anemia, stimulează activitatea ficatului şi a inimii.

Citeste tot articolul…

Comenteaza pe facebook articolul

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here